星期五, 3月 25, 2011

【中餐烹調】第一天

2011.03.21
是說
南投市的路真得很難找啊!!!!
每次去都迷路一下
根本就呈現鬼擋牆的狀況
為什麼麼直直一條路走到後來他竟然跑到隔壁條阿!!!
一直想去吃南投意麵還找不到店,真冏||||
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中餐烹調課程



上課的老師是金典酒店的廚師
感覺人很好


切絲刀工示範
老師切絲真的非常絲
很厲害!
可惜我來不及拍下成品就已經炒好了
我最近切絲也盡可能的切細(哈)
人果然需要刺激XD



竹筍炒三絲
香菇炒粄條
培根炒清江



粉蒸肉片


竹筍爆三丁


蘆筍蝦仁


皮蛋肉鬆拌豆腐


鹹蛋炒清江


老師最後會幫我們審查完成品
告訴我們要注意的地方

去上課會發現以前自己沒注意到的地方
還有不同的烹調方式
感覺很好,重新認識了烹飪
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最後,可以把自己煮的菜帶回家喔!!
我自己吃鳳梨蝦球很開心
好久沒吃結果就過敏起疹子了XD

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